Food & Hospitality Thailand 2025

สถานการณ์ธุรกิจอาหาร-ร้านอาหารวันนี้ ต้องปรับตัวเพื่ออยู่รอดพร้อมลุยฝ่าคลื่นธุรกิจสู้ปัจจัยลบ ด้าน อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย เผยข้อมูล 3 กลุ่มธุรกิจอาหารที่ยังมีศักยภาพ แนะรักษาพื้นฐานหัวใจสำคัญของธุรกิจ คุณภาพ รสชาติ บริการ และการจัดการอย่างมีประสิทธิภาพ พร้อมชวนผู้ประกอบการร่วมงาน Food & Hospitality Thailand 2025 เสริมศักยภาพธุรกิจ เตรียมจัดแสดงสินค้าและวัตถุดิบพรีเมียม นวัตกรรมและเทคโนโลยีอุปกรณ์ใหม่ กิจกรรมเสริมความรู้ การแข่งขัน และ เวิร์กชอป จากผู้เชี่ยวชาญและพันธมิตรจากองค์กรเอกชนและสมาคมธุรกิจกว่า 20 องค์กร นางสาวสุภาภรณ์ อังศรีสุรพร ผู้จัดการฝ่ายบริหารโครงการอาวุโส อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ผู้จัดงาน Food & Hospitality Thailand (FHT) 2025 กล่าวถึง ทิศทางของธุรกิจอาหารและร้านอาหารว่า ภาพรวมของธุรกิจปีนี้อยู่บนความท้าทายอย่างมาก จากการได้รับผลกระทบในหลายปัจจัยไม่ว่าจะเป็นต้นทุนวัตถุดิบและการบริหารจัดการที่เพิ่มขึ้น กำลังซื้อที่ยังไม่ฟื้นตัว จำนวนนักท่องเที่ยวที่ไม่เป็นไปตามเป้า...